鸟类不能吃的 "尖翅"：鸡、鸭、鹅等鸟类臀部上部的长尾羽，学名为 "腔肠囊"（bursacoeleterata），是淋巴腺集中的地方。
法氏囊学名为 "法氏囊"（bursacoeleterata），是淋巴腺集中的地方。因为淋巴腺中的巨噬细胞可以吞噬细菌和病毒，甚至可以吞噬致癌物质，但不能分解，所以鸟类的 "尖翅 "就是储存污垢的 "仓库"。2.
2. 鱼的 "黑衣服 "不能吃。
鱼体腹腔两侧有一层黑膜，这是最脏、最浊的部分，含有大量类脂物质、溶菌酶等物质。
我国有句俗话：十年鸡头胜砒霜。为什么鸡龄越长，鸡头的毒性越大呢？医学专家分析，原因是鸡在啄食时会吃进有害重金属。
4. 猪脖子上的猪肉疙瘩不能吃。
猪脖子上的灰色、黄色或深红色的肿块，吃的时候要容易去掉，这叫肉枣，因为这些地方含有大量的细菌和病毒，很容易感染疾病。
兔子的 "臭腺 "不能吃："老鼠的泼妇腺位于外生殖器背部两侧的皮下，老鼠的泼妇腺与老鼠的泼妇腺很接近，而位于直肠两侧的直肠腺有一种非常难闻的气味。如果吃兔肉时不把它们去掉，兔肉就会难以下咽。6.
6. 绵羊的 "悬腱"： 羊的 "悬筋"。
羊的 "悬筋"（又称 "马蹄白珠"）通常呈圆珠状，形状如细绳，是羊蹄病变的一种组织。
7、家畜没有 "三腺"：猪、牛、羊的甲状腺、肾上腺和病淋巴腺是三个 "生理有害器官"。
鸡脖和鸭脖不要吃皮，也不要吃成管子。它含有大量的高胆固醇，所以最好不要吃这些部位。
日前，广州一名新生儿不仅体质差，还对7种抗生素产生耐药性。众所周知，孕妇在供卵试管怀孕期间食用了大量的肉、蛋和家禽。专家推测，孕妇食用的动物产品中普遍存在抗生素和激素残留，是新生儿出现耐药菌的重要原因之一。
新生儿的抗生素耐药性越来越普遍。在收治的病例中，每月有五六名新生儿出现激素反应。
根据近几年的出生统计，新生儿体质越来越差，巨大儿越来越多，新生儿畸形率逐年上升。虽然原因很多，但孕期营养不合理也有密切关系。目前，太多的动物使用激素饲料来 "催熟"。孕妇因为急于为试管助孕胎儿补充营养，吃了太多的肉。一方面，这是营养过剩，但更重要的是，这可能是新生儿荷尔蒙反应的重要诱因。
虽然动物产品中残留的激素和抗生素量一般极低，对人体的直接毒性很小，但长期食用后很可能会在体内体内蓄积。母体 体内 中的供卵代生婴儿从胚胎发育到成熟的营养都来自母体。孕妇在供卵试管怀孕期间的饮食和保健直接影响到供卵代生婴儿出生后的发育和体质。
孕期营养必须强调控制营养摄入。每天摄入的肉、蛋、禽类食物总量应控制在 200 克以内。孕期饮食应避免高热量、高脂肪的食物，多吃蔬菜和水果等富含维生素的食物。此外，应严格控制孕期体重，每月体重增加不应超过 3 公斤。
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